智能型全自動發酵罐是在全自動生物發酵罐的基礎上,進一步智能化,實現全過程的智能控制,整個過程是自動控制的,能按照優化的發酵工藝進行自動智能發酵。智能型全自動發酵罐在發酵過程自動化的過程的基礎上實現發酵系統的全部自動化,增加了全自動程序滅菌,全自動空氣流量控制,全自動罐壓控制,真正實現了智能化,全自動化,是一款現代化的高效設備。
本發酵系統包括罐體機械部分、空氣處理系統、PLC制系統、及其它輔助系統的詳細配置。
1、機械部分:
機械部分包括發酵罐、無菌空氣處理系統、蒸汽系統、管道及閥門
罐體壓力設計要求:0.3Mpa 夾套壓力設計要求:0.35Mpa
表明處理:內外拋光,拋光度≤Ra0.4
罐體結構:
全不銹鋼罐體、罐內*,取樣、放料閥。標準溫度、PH、DO傳感器接口。
電機: 交流電機和進口變頻器
密封: 特制發酵機械密封(C-Si-Co)
攪拌型式:上位機械攪拌
攪拌漿葉:二層六直葉與壓迫式機械消泡漿(或根據客戶要求提供)
滅菌方式:手動在位蒸汽滅菌
恒溫形式:夾套恒溫(防干燒電恒溫水箱加格蘭富水泵)
罐體接口:接種口、備用口三組、消泡傳感器、視燈、溫度、PH、DO排氣口等
控制參數: 溫度、轉速、PH、DO、消泡、流加、流加二
通氣: 環形分布器、轉子流量計、高效油水分離器、減壓閥、流量手動調節
排氣: 罐口壓力顯示,手動調節
2.空氣處理系統:油水分離減壓閥+精過濾器3級處理
3.蒸汽總過濾器:精度1μm
4.管道閥門及平臺:
空氣管路材質: SUS304
蒸汽管路材質: SUS304
物料管路材質: SUS304
可移動不銹鋼臺架(或根據客戶要求制作)
5.控制系統部分
控制系統由德國西門子PLC控制。日本Pro-face10.4寸彩色觸摸屏顯示操作。
自動控制系統部分:采用菜單式彩色觸屏控制器(TP)的現場控制系統以及PLC控制系統,中文菜單與界面。其內容有,主菜單系統為8個子菜單分類,分別為:顯示方式,運行選擇,參數校正,參數設定,數據曲線分析,運行時間,密碼設置及其他目類等8個子菜單功能系統。(數字化)
顯示方式,可以進行各種參數的實時顯示,觸摸屏顯示,狀態顯示以及反饋蠕動泵狀態與流量累計顯示等。
運行狀態,自動設定運行與關機。
參數校正,可以進行溫度,傳感器與儀表的快速自整定調校。(數字化)
參數設定,可以進行溫度,轉速,泡沫,數據的一次性設定與與全自動模糊控制;可以設定數據記錄周期。
數據分析,(1)運用監視主控制器的大容量存儲器,自動記錄運行數據;記錄數據進行傳輸并清空。數據庫管理系統可以自動記錄大容量批次數據,處理更大容量數據與狀態信息。(2)TP觸屏亦帶有數據曲線分析,更直觀,更簡潔。
運行時間,自動記錄發酵罐開機時間,關機時間,自動運行時的停電次數,停電時間,來電時間等。
密碼設置,所有的參數數據設置均需在開機狀態下設置,而開機均需輸入密碼。密碼分為操作員與管理員及高級管理員超級密碼。
其他目類,系統時間設置與調整,時鐘修正(即快慢修正),電機傳動比設置,試機功能, (即空機狀態下的狀態測試),各種泵的標定功能。電子說明書,公司介紹,所有功能鍵均有手動與自動功能,所有開關均為觸摸屏鍵。形成人機對話的直接功能,所有控制形式均為PLC控制方式,穩定可靠。是理想的進口罐的替代品。
控制柜外形:全不銹鋼
6、控制系統控制點:
★全自動程序滅菌
★全自動空氣流量控制
★全自動罐壓控制
★DO聯動模糊控制
★系統獨立互不干擾
★恒PH控制
★恒DO控制
★酸堿量及補料量均可以計量
★西門子控制模塊
★超大彩色顯示觸摸屏
★所有核心部件均為產品
★階段性控制,可設定不同時間段與不同控制參數進行運行
7.系統配套要求:
環境:干凈,整齊,符合發酵要求的場地。
水:符合國家標準的自來水.
電源:220V/380v
蒸汽:潔凈蒸汽
型號:
型號 | ZD-10L | ZD-20L | ZD-50L | ZD-100L | ZD-200L | ZD-500L | ZD-10-100L | ZD-20-200L | ZD-50-500L |
容積 | 10L | 20L | 50L | 100L | 200L | 500L | 10L-100L | 20-200L | 50-500L |
裝液系數 | 50%~70% |
攪拌方式 | 根據客戶要求選:平葉/斜葉/彎葉/箭葉 |
攪拌轉速 | 變頻調節,與溶解氧關聯 |
滅菌 | 全自動 |
流量 | 全自動空氣流量控制 |
罐壓 | 全自動罐壓控制 |